ଅତିରିକ୍ତ ଶୁଦ୍ଧ ଓଷ୍ଟର ସସ୍ ଉତ୍ପାଦ YJ-EP255g |
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ଅନୁଗ୍ରହ, ମଧୁରତା, ରଙ୍ଗ ଇତ୍ୟାଦି ଦୃଷ୍ଟିରୁ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ ଓଷ୍ଟର ସସ୍ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ ହୋଇପାରିବ |
ଉତ୍ପାଦ ସୁବିଧା
ଓଷ୍ଟର ସସ୍ ଟ୍ରେସ୍ ଉପାଦାନ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ରେ ଭରପୂର ଅଟେ, ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଟ୍ରେସ୍ ଉପାଦାନକୁ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ, ମୁଖ୍ୟତ z ଜିଙ୍କରେ ଭରପୂର, ଯାହା ଜିଙ୍କ ଅଭାବ ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟପେୟର ଛତୁ |ଓଷ୍ଟର ସସ୍ ରେ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଅଛି ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ର ବିଷୟବସ୍ତୁ ସମନ୍ୱିତ ଏବଂ ସନ୍ତୁଳିତ ଅଟେ |ସେଥିମଧ୍ୟରୁ ଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍ ର ମାତ୍ରା ସମୁଦାୟର ଅଧା ଅଟେ |ଏହା ଏବଂ ନ୍ୟୁକ୍ଲିୟିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏକତ୍ର ଓଷ୍ଟର ସସ୍ ର ମୁଖ୍ୟ ଶରୀର ଗଠନ କରେ |ଦୁଇଟିର ବିଷୟବସ୍ତୁ ଯେତେ ଅଧିକ, ଓଷ୍ଟର ସସ୍ ର ସ୍ୱାଦ ସେତିକି ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ |
ବ୍ୟବହାରକାରୀଙ୍କ ମାର୍ଗଦର୍ଶନ |
ଦୀର୍ଘ ରାନ୍ଧିବା ଦ୍ୱାରା ଉମାମି ହରାଇବ |
ଯଦି ଓସ୍ତର ସସ୍ ଏକ ହାଣ୍ଡିରେ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧେ, ତେବେ ଏହା ଉମାମି ହରାଇବ ଏବଂ ଓଷ୍ଟର ସୁଗନ୍ଧରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବ |ସାଧାରଣତ ,, ଥାଳି ଗରମ ହେବା ପୂର୍ବରୁ କିମ୍ବା ପରେ ତୁରନ୍ତ ଓଷ୍ଟର ସସ୍ ମିଶାଇବା ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି |ଯଦି ଏହା ଗରମ ଏବଂ ଛତୁ ନହୁଏ, ତେବେ ସ୍ୱାଦ କମ୍ ହେବ |ବିଶେଷକରି ଡିସ୍ ଷ୍ଟିଙ୍ଗ୍ କରିବା ସମୟରେ ମଧ୍ୟମ ଏବଂ ଧୀର ଅଗ୍ନି ବ୍ୟବହାର କରିବା ପରାମର୍ଶଦାୟକ |
ବ୍ରତ ସହିତ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ମୋଟା କରନ୍ତୁ |
ଗୋରେଙ୍ଗ ସସ୍ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଓଷ୍ଟର ସସ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବାବେଳେ, ଏହା ମନେ ରଖିବା ଉଚିତ୍ ଯେ ଗ୍ଲୁଟିନସ୍ ଚାଉଳକୁ ସିଧାସଳଖ ଯୋଡାଯିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ଷ୍ଟକ୍ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ହୋଇ ଗୋରେଙ୍ଗ ରସ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ମିଶ୍ରିତ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ |ପାତ୍ରଗୁଡିକ ପରିପକ୍ୱ ହୋଇଗଲେ ଓଷ୍ଟର ସସ୍ ସର୍ବୋତ୍ତମ |ରଙ୍ଗର ବିକାଶ କରିବା ସହଜ ଏବଂ ଏହାର ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଓଷ୍ଟର ସ୍ବାଦ ଅଛି |ସୋୟା ହାଣ୍ଡିର କାର୍ଯ୍ୟରେ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ |
ମାରିନେଟ୍ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ ଛତୁ |
ମାରିନେଟ୍ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ଓଷ୍ଟର ସସ୍ ମଧ୍ୟ ଏକ ଭଲ ଛତୁ, ଯାହା ଓଷ୍ଟର ସସ୍ ର ଅନନ୍ୟ ଉମାମି ଉପାଦାନର ଭିତର ଭିତରକୁ ପ୍ରବେଶ କରିପାରେ ଏବଂ ଥାଳିର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗଠନକୁ ବ increase ାଇପାରେ |ମାଂସ ଭିସେରା ରାନ୍ଧିବାବେଳେ, ଓଷ୍ଟର ସସ୍ ରେ ମାରିନେଟ୍ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଭିସେରାର ମାଛର ଗନ୍ଧ ଦୂର ହୋଇପାରେ, ଯାହା ସସ୍କୁ ସୁଗନ୍ଧିତ ଏବଂ ସତେଜ କରିଥାଏ |ମାଂସକୁ ମାରିନେଟ୍ କରିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଓଷ୍ଟର ସସ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଦ୍ୱାରା ଏହାର ମାଂସ ଗନ୍ଧ ଦୂର ହୋଇପାରେ, ମୂଳ ମାଂସ ସ୍ୱାଦର ଅଭାବକୁ ପୂର୍ଣ୍ଣ କରାଯାଇପାରେ, ପାତ୍ରର ଶକ୍ତ ସୁଗନ୍ଧ ମିଶାଯାଇଥାଏ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଅଧିକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ହୋଇଥାଏ |
ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ରାନ୍ଧିବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ |
ସାଧାରଣତ season ଛତୁ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏହାର ବିଶେଷ ସତେଜତା ଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ରାନ୍ଧିବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହ, ନଚେତ୍ ଏହା ଏହାର ଅନନ୍ୟ ଉମାମି ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ହରାଇବ |
